英语四六级考试中, 四六级翻译一直给人枯燥死板的复习印象,今天我们也来点不一样的,从厨房美味入手,打起精神来长知识吧,寒假你可以有时间在吃喝之余兼顾学习了哟!

  3、Seeds

  籽儿

  The next time you scrape out the juicy, seedy insides of tomatoes and cucumbers, savethem.Then mix with a little olive oil, vinegar, and citrus juice for a refreshing take onvinaigrette。

  下次你把西红柿、黄瓜多汁多籽儿的瓤挖出来的时候,就存着吧。加点橄榄油、醋、柠檬或者柑橘汁儿,这样的油醋汁别有一番清新爽口的味道。

  Pumpkin and winter squash (butternut, acorn, etc。) seeds can be roasted covered withsalt, and eaten straight from a bowl, sprinkled on salads, or added to granola.Lemon seedscan be saved to make natural pectin for jams and jellies.Peppers and tomatoes can be regrownfrom saved seeds。

  南瓜、东南瓜(奶油胡桃、橡子等)的籽儿可以烘烤,然后裹上盐,直接放碗里吃,也可以撒点在色拉上,或者加到即食麦片里。柠檬籽儿是果酱、果冻的天然胶质来源。辣椒和西红柿可以从保留下的籽儿里重新长出来。

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【责任编辑:屈应兰】